脂質成分分析

食品や、生体試料に含まれる、脂質（脂肪酸、コレステロールなど）の、種類や、含有量を、ガスクロマトグラフィー（GC）などを用いて、分析するための、試薬や、標準品、そして、カラムなどの、消耗品です。食品の、栄養成分表示や、健康診断で、重要な役割を果たします。