商品説明

商品説明

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。継ぎ目のないオールステンレス製の「匠創」

仕様

●種類／シェフズナイフ
●刃付け／三工程刃付け
●刃渡り／約240mm
●寸法／W約51×D374×H20mm
●重量／約175g
●材質／刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄：18-8ステンレススチール
●生産国／日本
●食洗機／○
●食器乾燥機／○
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

注意事項

●衛生的なオールステンレス製、シェフズナイフ240mmです。
●一体成型で継ぎ目がない金属製なので、堅牢性に優れています。洗いやすく衛生的です。
●三工程刃付けで刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで、爽快な鋭い切れ味を実現しました。
●指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性にも優れています。（※意匠登録第1550965号）
●ステンレス単層材でサビにくくメンテナンスがしやすいです。