商品説明

商品説明

ごまを焙煎しない「生搾り」タイプ。あらゆる料理に使える万能胡麻油。

仕様

●内容量／1650g
●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。

注意事項

●生絞りタイプだから、ごま油なのにほぼ透明、ごま油独特の香りがしません。料理のジャンルを選ばないのはサラダオイルと同じですが、太白胡麻油は、料理にコクや旨みをだす点が違います。うまみが凝縮した奥深い風味が特長です。
●ごま油はとても酸化しにくい特徴があるので、料理が油っぽくなりません。また、下ごしらえに使うと野菜のアクを抑えたり、肉の生臭さを和らげたり、素材の持ち味を上手に引き出すことができます。