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3M ショートニングモニターは、誰でも簡単に確実に油の劣化状況を測定できるので、 飲食店における油の品質管理に適した製品です。使える油を捨てるようなムダをせず、いつものおいしさを維持するのにお役に立ちます。サイズ:[ボトル容器]φ40×100mm、[試験紙サイズ]93×7mm材質:[基材]紙、[測定部]湿潤材、アルカリ剤、酸・塩基指示薬重量:0.27kgφ40×100mm
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