商品説明

特徴

●油の酸価を手軽にチェック
●加工・調理に使用した加熱油脂の酸価を測定する簡易検査キットです。
●褐色に着色した油脂でも測定可能で、1分で反応が完了します。
●油を吸い上げ、カラーチャートと比較するだけで容易に酸価が測定できます。

仕様

●型番：080520-351
●識別記号：AV1
●測定値：0.5以下・1・1.5以上
●呈色：青→黄緑→黄（3段階）
●反応時間：1分
●測定回数：48回
●入数：1箱（12個/袋×4袋入）
●※AV：油脂の酸価。