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従来のまな板と比べて100℃の耐熱で、殺菌庫にも対応可能。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前、使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。サイズ:450×300×30mm材質:ポリエチレン(HACCP対応)450×300×30mm
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