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モリブデン鋼。業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)でお手入れが簡単。こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。あらゆる熱源に対応。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。※蓋は「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。※IH対応。※ストロングコートを長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい(加工にキズを付け剥れの原因になります)。サイズ:φ162×深さ60mm、底径φ130mm、板厚2mm重量:700g容量:1Lφ162×深さ60mm、底径φ130mm、板厚2mm
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