オカモト 鮮度保持シート ピチット レギュラー 32枚/本

商品説明

鮮度保持シートで食品の質を守る

オカモトの「ピチット レギュラー」は、食品用脱水シートとして、食材の鮮度を保ちながら保存をサポートします。
ポリビニルアルコールフィルムと糊料、食用糖、アルコール類を使用した独自の素材で、冷凍時や解凍時における品質の劣化を防ぎます。
1パッケージに32枚入りで、使い勝手の良いレギュラーサイズ（約25×35cm）が特徴です。

多様な用途で活躍

「ピチット レギュラー」は、食品の冷凍保存はもちろん、解凍時にも余分な水分を吸収し、素材の風味を損なわないようにします。
また、一夜干し作りにも最適で、旨味を凝縮しながら、周囲の湿気を逃しません。これにより、魚や肉、野菜など多様な食材で使用可能です。
特に、料理の質を追求するプロのシェフや家庭の料理愛好家におすすめです。

おすすめの方

食品の保存にこだわる方や、家庭での料理の質を高めたい方に最適です。
特に、冷凍保存や解凍の際に風味を損ねたくない方、また自家製の干物や一夜干しを楽しみたい方におすすめです。
オカモト「ピチット レギュラー」は、食材の本来の美味しさを引き出し、長期間にわたって楽しめる食品保存の強い味方です。