商品説明
商品説明
簡単調理で本格タイ料理!タイ南部イスラム風カレーが作れるセット
仕様
●種類/マッサマンカレー
●内容量/200g(ココナッツミルク:160g、マッサマンカレーペースト:40g)
●原材料/[ココナッツミルク]ココナッツミルク/pH調整剤、[マッサマンカレーペースト]唐辛子、パームシュガー、 食塩、にんにく、シャロット、ココナッツクリーム、タマリンドペースト、レモングラス、パーム油、コリアンダーシードパウダー、シュリンプペースト(えびを含む)、メースパウダー、クローブパウダー、ガランガル、クミンパウダー、シナモンパウダー、スターアニスパウダー
●賞味期限/
注意事項
●必要な材料がオールインワン!「タイの台所」手作りキット。マッサマンカレーセットです。
●タイカレーの中では辛味は少なくマイルドな味わいで、シナモンやスターアニス、ナツメグなどの甘さがありながら、上品かつ複雑な風味とココナッツミルクのまろやかさが特徴です。
●辛味ではなく、ハーブとスパイスによる豊かな香りはインドカレーを凌ぐほど。タイカレーでありながら、一風変わった味わいが大人気!
●こちらの手作りキットでは、先に油でペーストを炒める(テンパリング)ことで、よりスパイスの風味が香り高くな