| 商品番号 | ASO-61-6599-44 |
|---|---|
| メーカー名 | 旭化成 |
| 梱包形態 | 1組入り / 完全梱包 3組入り / 完全梱包 5組入り / 完全梱包 10組入り / 完全梱包 |
旭化成の「クックパー業務用 セパレート紙」は、業務用に特化した高品質な丸型セパレート紙です。
直径18cmのサイズで、500枚入りと大容量仕様。耐熱温度は250度(20分)で、シリコン樹脂加工の耐油紙を使用しており、
油や水を下に通さず、調理時のクリーンさを保ちます。また、蒸気を適度に通すため、
蒸し料理や焼き菓子の際にも最適です。
このセパレート紙の最大の魅力は、シリコン樹脂加工による高い耐油性と耐熱性です。
油や水を通さない特性により、調理後の掃除が格段に楽になり、衛生面でも安心です。
また、蒸気を適度に通すことで、食材の風味を損なうことなく、質の高い仕上がりを実現します。
クックパー業務用 セパレート紙は、主に飲食店やベーカリーなどのプロフェッショナルなキッチンでの使用に最適です。
例えば、焼き菓子の敷紙として使用することで、焼き上がりが均一になり、見栄え良く仕上がります。
また、蒸し料理や揚げ物の際にも活躍し、食材の余分な油分を吸い取ることで、ヘルシーな調理が可能です。
業務用として大量調理を行うシェフやパティシエ、食品加工業者の方々に特におすすめです。
また、飲食店での効率的な作業を目指す方や、品質管理を重視する方にも最適です。
クックパー業務用 セパレート紙を活用することで、調理プロセスがスムーズになり、
美味しさと効率性を両立した調理が可能となります。