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カルタ・ファタ CF2036(ロール・360mm×20m)
ロール:500mm×25m
ロール:360mm×20m
シート:360mm角100枚
1 個
11,200 円
1個11,200 円
3 個
33,566 円
1個11,188.6 円
5 個
55,888 円
1個11,177.6 円
10 個
111,664 円
1個11,166.4 円
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合計金額(税込)
12,320
１個あたり12,320円
商品価格(税別)
11,200
１個あたり11,200円
消費税
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6669-56 |
|---|---|
| メーカー名 | Decorfood |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
カルタ・ファタ CF2036: 透明クッキングラップの革新
カルタ・ファタ CF2036は、イタリアのシェフFabio Tacchellaの協力により開発された、透明なクッキングラップです。
最高230℃の耐熱性を誇り、直火以外のグリルやスチームコンベクションオーブン、沸騰した油での加熱が可能です。
また、-40℃までの冷蔵・冷凍保存も対応しており、香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理できるため、
調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
商品仕様
この商品は、360mm×20mのロールで提供されます。
商品コードは5092100、コード番号は4-2299-0102で、事業者向けの商品となっています。
包装用ラップとは異なり、密着性はありませんが、その分、調理の幅を広げることができます。
具体的な利用用途
カルタ・ファタは、料理を視覚的に引き立てるだけでなく、調理中に食材の味や香りを封じ込めることができます。
煮込み料理や蒸し料理、さらにはオーブン料理にも最適です。
食材のエッセンスを逃さず、そのままテーブルに出せるため、レストランやケータリングサービスでの演出にも役立ちます。
おすすめの方
プロの料理人やケータリング業者、さらには料理のプレゼンテーションにこだわる方に最適です。
特に、料理の見た目や食材の香りを大切にする方に、カルタ・ファタは革新的な調理ツールとしてお勧めです。
Decorfoodが提供するこの商品で、調理の新たな可能性を探求してみてください。
