カルタファタ用 ストリング(シリコン製結びヒモ)青 50個入

商品説明

魅せる美味しさの可能性を創造する

カルタファタ用 ストリング(シリコン製結びヒモ)青 50個入は、イタリアの名匠シェフFabio Tacchellaの協力のもと開発された、料理の可能性を広げるアイテムです。
このストリングは、透明なクッキングラップCARTAFATAと一緒に使用することで、香りや旨みを逃さずに調理することができます。
最高230℃の耐熱性を誇り、直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などでの加熱が可能です。
また、冷蔵・冷凍保存も可能なため、調理法や提供法において新たな可能性を秘めています。

仕様と特性

このシリコン製結びヒモは、材質にシリコンを使用しており、一度きつく結べば中の空気や煮汁を漏らしません。
商品コード：5092400、コード番号：4-2299-0401といった詳細な情報も完備されています。
事業者向け商品として、プロの厨房での使用に最適です。

利用用途とおすすめ対象

カルタファタ用 ストリングは、飲食店やケータリングサービスのプロフェッショナルに特におすすめです。
一人分の料理を個別に包んで調理することができるため、見た目にも美しいプレゼンテーションを実現します。
それぞれの料理の香りや旨みを最大限に活かしつつ、手軽に提供することができるため、高級レストランや特別なイベントでの使用に最適です。

Decorfoodが提供するこのストリングは、料理を芸術に変える力を持っています。
JANコード: 4571210000000