| 商品番号 | ASO-61-6752-79 |
|---|---|
| メーカー名 | 天領まな板 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
アミー21 ユニフレッシュ 4Lは、魚を大量に扱うホテル、旅館、宴会場、割烹、お寿司屋さんに最適な商品です。
魚の状態、香、味、色艶などをより良く保ち、無味・無臭・無害のため、安心して調味料としてご利用いただけます。
魚介類加工品や加工原魚の鮮度を保持し、質の高いお料理を提供するお手伝いをします。
アミー21 ユニフレッシュは、調味料・PH調整剤として幅広く利用できる食品添加物です。
主成分には炭酸水素ナトリウム(3.8%)、クエン酸ナトリウム(1.4%)、DL-リンゴ酸ナトリウム(1.4%)、
酢酸ナトリウム(無水)(1.0%)、食品素材(92.4%)が含まれています。
4Lの大容量で、業務用として多くの場面で活躍します。
商品コードは3989900、コード番号は4-2425-1801で、事業者向けの商品です。
アミー21 ユニフレッシュは、鮮度を重視する魚料理に特化した調味料です。
魚の品質を長時間にわたり保持し、調理のプロをサポートします。
魚介類の加工や保存、仕込み作業、または仕上げの際に、
魚の風味を最大限に引き出すための必需品です。
飲食業界で魚料理を専門とするプロフェッショナルにおすすめです。
特に、ホテルや旅館、割烹、お寿司屋さんなど、
高品質な魚料理を提供することを重要視する事業者にとって、
その効果を実感していただける商品です。
表示用メーカー名は「天領まな板」です。
JANコード: 4562210000000