| 商品番号 | ASO-62-6495-32 |
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| JAN | 4571206435867 |
| 梱包形態 | 1ケース入り / 完全梱包 3ケース入り / 完全梱包 5ケース入り / 完全梱包 10ケース入り / 完全梱包 |
カルタファタ用ストリングは、カルタ・ファタをしっかりと結ぶために設計されたシリコン製のヒモです。
その特徴は、非常に高い伸縮性と耐熱性にあります。耐熱温度は-30℃から230℃まで対応しており、さまざまな調理環境で安心してご使用いただけます。
このストリングは、何度でも使用可能でありながら、結び方が簡単で、しっかりと結べば空気や煮汁が漏れる心配もありません。
この商品は鮮やかな赤色で、全長は145mm、重量は118gです。
カルタファタ用ストリングは、特にレストランやケータリングサービスなど、プロの現場での使用に最適です。
調理中に食材を包んで味を閉じ込める際に、その耐熱性と伸縮性が活躍します。
また、耐久性が高いため、繰り返し使用ができ、コストパフォーマンスにも優れています。
プロの料理人や料理を専門とする事業者の方に特におすすめです。
高い耐熱性と伸縮性が必要とされる調理シーンにおいて、その性能を発揮します。
また、パーティーやイベントでの料理提供において、プレゼンテーションを重視する方にも最適です。