五進 鉄グリラーパン

商品説明

プロ仕様の五進 鉄グリラーパン

東伸販売の「五進 鉄グリラーパン」は、プロの厨房でも重宝される本格的なグリラーパンです。
外寸はφ180mm、内寸×高さはφ162×15mmと、ステーキ皿としてちょうど良いサイズ感を備えています。
質量は950gとしっかりした重さがあり、高い熱伝導率を誇る鉄製のため、食材を均一に加熱し、美味しい焼き色を実現します。
さらに、木台（外寸φ195mm）が付属しており、調理後そのままテーブルに出せる便利な仕様です。

多用途に使える万能グリラーパン

この鉄グリラーパンは、ステーキはもちろん、ハンバーグ、魚介類、野菜のグリルなど、多様な料理に対応できます。
鉄の持つ特性を活かして、食材の旨味をぎゅっと閉じ込め、外はこんがり、中はジューシーに仕上げます。
また、熱を長時間保持するため、料理をテーブルに出す際も温かい状態をキープできます。

業務用としても最適

商品番号：PGL31、コード番号：5-1499-1501、6-1657-1301、7-1738-1101、8-1804-1101、9-1860-1101といった詳細情報が付随しており、
※※事業者向け商品です※※ という特性も持ち合わせています。
プロの料理人やカフェ、レストラン経営者の方に特におすすめします。
また、料理にこだわりを持つ家庭の方にも、日常の食卓をワンランクアップさせるアイテムとしてご活用いただけます。

JANコード

この商品のJANコードは4993500000000です。
商品検索やご購入の際に、こちらのコードをご利用ください。