レクタンギュラーディッシュ20　チェリー

商品説明

独自の黒マットエマイユ加工の魅力

レクタンギュラーディッシュ20 チェリーは、独自の黒マットエマイユ加工が施されており、従来のホーロー加工とは異なるザラザラ感が特徴です。この加工により、油が馴染みやすく焦げ付かないという利点があります。さらに、食物の酸にも強く、使用方法やお手入れも簡単です。忙しい毎日をサポートする、使いやすいデザインです。

優れた熱伝導と保持力

厚みのある鋳鉄素材が熱を均一に伝え、調理中の風味やビタミンを逃しません。三重エナメルコートが施された鉄鋳物製で、電磁調理器にも対応しています。熱が逃げにくい設計のため、料理の温かさを長く保ちます。家庭での料理からプロのキッチンでの使用まで、多彩なシーンで活躍します。

デザインと仕様

フランス製のこのディッシュは、鮮やかなチェリーカラーが印象的です。間口×奥行（内寸）は202×153mm、深さは40mm、容量1100ccと、適度なサイズ感でさまざまな料理に対応できます。※本商品は事業者向けですので、プロの厨房での使用に特におすすめです。

おすすめの用途

家庭でのオーブン料理や煮込み料理に最適です。特に、じっくりと煮込みたいメニューや、オーブンで焼き上げる料理におすすめです。プロの料理人から家庭の料理愛好家まで、幅広い方にお使いいただけます。フランス製の高品質な調理器具で、料理の腕をさらに引き立ててください。