レクタンギュラーディッシュ27　ホワイト

商品説明

高品質なフランス製ディッシュで料理を格上げ

ストウブの「レクタンギュラーディッシュ27 ホワイト」は、料理のプロにも愛される高品質なフランス製のディッシュです。厚みのある鋳鉄により、熱を均一に伝えることで、食材の風味やビタミンを逃しません。
独自の黒マットエマイユ加工が施されており、従来のホーロー加工とは異なるザラザラ感が特徴。油が馴染みやすく、焦げ付きにくいという利点があります。
三重エナメルコートにより、食物の酸にも負けず、簡単なお手入れで長くご使用いただけます。

多様な料理に対応する万能サイズ

このディッシュは、内寸265×193mmで深さ50mm、容量2400ccと、ちょうど良いサイズ感。
オーブン料理やグラタン、ローストビーフやラザニアなど、幅広い料理に対応します。
また、電磁調理器にも対応しているため、キッチンの設備を選ばずにお使いいただけます。

プロから家庭のキッチンまでおすすめ

「レクタンギュラーディッシュ27 ホワイト」は、プロの料理人はもちろん、家庭で本格的な料理を楽しみたい方におすすめの商品です。
その耐久性と使いやすさから、頻繁に料理をする方にもぴったりです。
事業者向け商品としても適しており、レストランやカフェでのご使用にも最適です。