レクタンギュラーディッシュ27　ブルー

商品説明

革新的な調理体験を

レクタンギュラーディッシュ27 ブルーは、ストウブの技術が詰まった多機能な調理器具です。
独自の黒マットエマイユ加工により、従来のホーロー加工とは一線を画し、表面にザラザラ感を持たせることで油が馴染みやすく、焦げ付きにくい特性を実現しています。
厚みのある鋳鉄製の本体は、熱を均一に伝え、調理中の風味やビタミンをしっかりと閉じ込めます。

仕様と特徴

このディッシュは、265×193mmの内寸と50mmの深さを持ち、容量は2400ccと大容量。
三重エナメルコートが施され、耐久性に優れた鉄鋳物製です。
さらに、電磁調理器にも対応しているため、キッチンでの使用の幅が広がります。
フランス製のこの製品は、品質と美しさを兼ね備えています。
JANコード: 4009840000000

おすすめの使用シーン

このレクタンギュラーディッシュは、家庭の食卓からプロのキッチンまで、幅広く対応できる万能な調理器具です。
オーブン料理や煮込み料理、さらにはグリル料理まで、多彩な料理に活用できます。
熱が逃げにくい設計のため、料理の風味を最大限に引き出すことが可能です。
特に、食材の風味を大切にしたいプロの料理人や、ホームシェフの方々におすすめです。