レクタンギュラーディッシュ14　ホワイト

商品説明

魅力的な特性

ストウブの「レクタンギュラーディッシュ14 ホワイト」は、独自の黒マットエマイユ加工を採用し、他にはない使いやすさを実現しました。
この加工により、従来のホーロー加工とは異なるザラザラ感があり、油が馴染みやすく焦げ付きにくい特性を持っています。
さらに、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝え、食材の風味やビタミンをしっかりと閉じ込めます。

具体的な利用用途

このディッシュは、オーブン料理やグラタン、ロースト料理に最適です。
深さ35mm、容量400ccのサイズで、少人数のディナーにもぴったりの使い勝手の良さを提供します。
また、食物の酸にも強いため、トマトやレモンを使った料理も安心して調理できます。

おすすめの用途

「レクタンギュラーディッシュ14 ホワイト」は、料理の質にこだわるプロのシェフや、家庭で本格的な料理を楽しみたい方に最適です。
電磁調理器にも対応しているため、様々な調理環境でお使いいただけます。
フランス製の高品質なデザインが、キッチンをさらにスタイリッシュに演出します。