ザッセンハウス　ベルリン　ペパーミル　SWH　18cm　ZAS020410

商品説明

伝統と革新の融合

ザッセンハウス ベルリン ペパーミル SWH 18cmは、1867年から続くドイツの老舗ミルメーカー、ザッセンハウス社が誇る逸品です。
1904年からペッパーミル製造を始め、2000年には特許を取得した『CeraPlus グラインディングギア』を開発しました。
卓越した技術と伝統の職人技が組み合わさり、常に進化を続けるリーディングメーカーとして知られています。

卓越した挽き心地

このペパーミルは、挽きムラがない理由として、ダブルスパイラル構造を採用しています。
ミルの心臓部、ベースミルとローテーションコーンは、2段階で胡椒や塩を粉砕し、スピーディーで効率的な挽きを実現します。
また、6種類の挽き目ガイドが付いた調整ダイヤルにより、微調整が可能で、設定した挽き加減がずれることはありません。

高品質な素材とデザイン

本体には厳選されたヨーロッパ産のブナ材を使用し、木材加工から塗装、組立までドイツの職人が一本ずつ丁寧に仕上げています。
100％ドイツ製にふさわしい品質を持ち、シックで上品な高級感あるピアノ塗装もラインナップされています。

耐久性と衛生面

セラミック製のグラインダー部は、錆びることなく耐食性・耐摩耗性に優れ、高耐久であることが特徴です。
セラミックの硬いグラインド部分で胡椒を2段階で挽くため、香りが引き立ち、心地よい挽き音が楽しめます。

おすすめの利用シーン

ザッセンハウスのペパーミルは、家庭での料理からレストランのプロのキッチンまで、幅広いシーンで活躍します。
特に、料理の香りや風味を大切にしたい方におすすめです。
使うたびに、挽きたてのスパイスが料理に新鮮な香りを添え、食卓を豊かにしてくれるでしょう。