アルマイト ケーキ盆 キャビネ

商品説明

プロ仕様のアルミケーキ盆「アルマイト ケーキ盆 キャビネ」

「アルマイト ケーキ盆 キャビネ」は、プロの現場で重宝されるアルミ素材を使用したケーキ盆です。
アルミの優れた熱伝導率により、食材をスピード冷凍し、解凍時にも美味しさと栄養をしっかりとキープします。
また、臭いが付きにくく、簡単に洗浄できるため、毎日のお手入れもスムーズです。
さらに、熱に強い特性を活かして煮沸消毒が可能なため、清潔で安全に使用できます。

商品の仕様と特性

このケーキ盆は規格「キャビネ」で、間口×奥行×高さが221mm×160mm×17mm、底内寸が205mm×144mmと、
さまざまな用途に対応できるサイズです。質量はわずか0.075kgと軽量で取り扱いやすく、事業者様向けの商品として
大変ご好評をいただいております。

利用用途とおすすめポイント

「アルマイト ケーキ盆 キャビネ」は、冷凍・解凍を頻繁に行うプロの料理人やパティシエの方々に特におすすめです。
スピード自然解凍が可能なため、プラスチックや陶器では得られない効率的な調理が可能です。
また、食材の旨味を損なわずに保存・提供できるため、料理の質を重視する方に最適です。

製品情報

メーカー: アカオアルミ
JANコード: 4970200000000
こちらの商品は事業者向けに設計されていますが、個人でもプロの品質を実感したい方にぜひご利用いただきたい一品です。