アルマイト脇取盆 （エンボス加工） 大

商品説明

プロが選ぶ、アルミ素材の魅力

アルマイト脇取盆（エンボス加工） 大は、熱伝導率の高い硬質アルミを使用した、業務用に最適な商品です。アルミ素材のおかげで、スピード冷凍・冷蔵・解凍が可能となり、食材の旨味と栄養を逃さずに調理ができます。
プロの料理人が好む理由は、冷凍・解凍時の美味しさを保つだけでなく、臭いが付きにくく、煮沸消毒も可能なため、清潔さと安全性を兼ね備えているからです。

商品の仕様と特性

このアルミトレーは、サイズが大で、幅×奥行×高さは502×334×26mm、底内寸法は幅453×奥行310mmです。質量は0.575kgで、持ち運びやすさと使いやすさを両立しています。

おすすめの利用用途

アルマイト脇取盆は、特に食材を素早く冷凍する必要があるレストランや食品加工業者、ケータリングサービスにおすすめです。プラスチックや陶器よりも優れた熱伝導率を活かし、自然解凍のスピードも速いため、冷凍食品の品質を保ちたい方には最適な選択です。また、家庭での大規模な食材の保存や調理にも便利で、食品の鮮度を保ちながら、手軽にお手入れができます。

メーカー情報

この製品は、信頼のメーカー「アカオアルミ」が製造しており、JANコードは4970200000000です。高品質のアルミ製品を提供するアカオアルミの製品は、プロフェッショナルからも高い評価を受けています。