硬度測定器　レオテスター　±10N

商品説明

プロフェッショナルのための硬度測定器

ニデックドライブテクノロジーが提供する「硬度測定器 レオテスター ±１０Ｎ」は、食材の食感を数値化する先進的なデバイスです。
パンやケーキ、肉、魚、麺生地など、さまざまな食品の硬度を正確に測定し、その数値をUSB経由でパソコンに簡単に取り込むことができます。
業務用として、食品の品質管理や開発に携わるプロフェッショナルの方々に最適です。

特徴

この硬度測定器は、±10Nの定格荷重容量を持ち、通常計測とピーク計測の両方に対応しています。
高精度（±0.2％±1/2digit）の計測が可能で、表示周期は1から20回/秒の間で選択可能です。
また、1000回/秒のサンプリングを誇り、連続で1000件、単独で100件、標準で50件のメモリ容量を持っています。
充電式ニッケル水素電池またはACアダプターで駆動し、約75×39×155mm、重量約510gとコンパクトで扱いやすい設計です。
※この商品は事業者向けです。

用途とおすすめの方

食品製造業や開発部門での食材の品質管理や、製品開発段階での食感評価に最適なツールです。
食品の硬度を数値化することで、より一貫した品質管理が可能になり、お客様に安定した製品を提供することができます。
特に、パンやケーキなどの製菓業界、肉や魚を取り扱う食品加工業、さらには麺類の製造業に携わる方におすすめです。