パン生地pHテスター

商品説明

パン生地pHテスターの魅力

ハンナ インスツルメンツの「パン生地pHテスター」は、パン生地や半固形食品のpH測定に特化した円錐状のpH電極を採用しています。
耐久性のあるPVDF製ボディは、食品向けの素材でありながら化学薬品にも強く、電極先端部はガラス製で高精度な測定を実現します。
初回分のpH標準液、電極洗浄液、電極保存液が付属しており、購入後すぐにご利用いただけます。
さらに、簡単操作を可能にするワンタッチボタンや、測定安定マークが読み取りのタイミングをお知らせします。校正を行った標準液のpH値も画面に表示されるため、安心してご使用いただけます。

仕様と機能

測定範囲は0.00～12.00pH、分解能は0.01pH、精度は±0.05pHと高精度を誇ります。
自動で1点または2点の校正が可能で、温度補償機能は0～50℃をカバーします。
外部環境は0～50℃、相対湿度95％以下で使用でき、防水機能は備えていません。
また、電源にはCR2032ボタン電池を使用し、約1000時間の継続使用が可能です。
自動電源オフ機能もついており、未使用後8分、60分、もしくはオフなしの設定が可能です。
コンパクトなサイズ（長さ148×幅51×厚さ21mm）で軽量（45g）ですので、持ち運びも便利です。
なお、電極は本体一体型のため交換はできませんのでご注意ください。

おすすめの利用用途

本製品は、パン職人や食品研究者の方々に特におすすめです。
パンの発酵状態を正確に把握することで、理想的な焼き上がりを実現する助けになります。
また、食品製造業においても、品質管理の一環としてpH測定が重要ですので、このテスターが役立ちます。
JANコード: 4582490000000
※本商品は事業者向けの商品です。