長水 遠赤 石焼ビビンバ 補強下リング付 15cm

商品説明

遠赤外線効果で旨味を引き出す「長水 遠赤 石焼ビビンバ」

江部松商事がお届けする「長水 遠赤 石焼ビビンバ 補強下リング付 15cm」は、料理をより美味しく仕上げるための理想的な調理器具です。
本製品は、遠赤外線効果により食材の旨味を逃がさず、素材本来の美味しさを最大限に引き出します。
重量約1.2kgのしっかりとした作りと、石材質の特性が、熱を均一に伝え、食材をふっくらと仕上げます。

具体的な利用用途

この石焼ビビンバは、ビビンバやチゲなどの韓国料理はもちろん、リゾットやグラタンといった洋風料理にも適しています。
また、遠赤外線の効果により、通常の鍋やフライパンでは実現できない、食材の芯までしっかりと火を通すことが可能です。
家庭での使用はもちろん、レストランや飲食店など、事業者の方にもおすすめです。

おすすめの用途と対象者

「長水 遠赤 石焼ビビンバ」は、料理のプロフェッショナルや食へのこだわりを持つ方に特におすすめです。
ビビンバや石焼料理を自宅で楽しみたい方、料理のクオリティを一段上げたい飲食店のシェフにも最適です。
商品コード：7252600、コード番号：4-1763-0301、JANコード：4548170000000の事業者向け商品ですので、業務用としても安心してご利用いただけます。