| 商品番号 | ASO-61-6830-82 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事の「長水 遠赤 アルミグルメ陶板 小 HSK-015」は、プロ仕様の料理器具としての高い性能を誇ります。
重さわずか0.9kgと軽量で扱いやすく、直径200mmのコンパクトサイズはキッチンでの収納もスマートです。
本製品はアルミと石の二つの素材を絶妙に組み合わせています。
アルミ素材は熱伝導率が高く、料理を均一に加熱します。一方、石は遠赤外線を放射し、食材の内側からじっくりと火を通し、旨味を引き出します。
この陶板は焼き物や煮物、さらにはグリル料理にも最適です。
特に、野菜や肉のグリル、魚の蒸し焼きなど、さまざまな料理においてその真価を発揮します。個人の家庭キッチンはもちろん、飲食店のプロユースにもぴったりです。
プロの料理人をはじめ、家庭で本格的な料理を楽しみたい方におすすめです。
また、料理の質をさらに高めたいと考える飲食店のオーナーにも最適な商品です。