| 商品番号 | ASO-61-6836-14 |
|---|---|
| メーカー名 | エンテック |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
メラミン中華食器 瑞祥 たんめん丼 新 CA-14 外赤内白は、その美しいデザインと機能性でプロの調理現場に欠かせないアイテムです。エンテック製のこの丼は、外側が鮮やかな赤、内側が清潔感のある白で、料理を引き立てます。
重量290gと軽量でありながら、容量はたっぷり1100ml。φ210×H84mmのサイズで、ラーメンやたんめんなどの麺料理に最適です。
この丼は、メラミン素材を使用しており、耐久性と耐熱性に優れています。蒸気消毒庫や熱風保管庫での使用に対応し、温度管理も簡単。庫内温度のバラツキに注意しながら、80℃で15~20分間の蒸気消毒や85℃での熱風保管が可能です。
また、生蒸気を直接当てないことが推奨されており、業務用として衛生的に使用することができます。
このたんめん丼は、飲食店や業務用調理場での使用に最適です。特にラーメン店や中華料理店での麺類の提供には欠かせないアイテムです。
また、耐熱性とデザイン性を兼ね備えているため、大量の料理をサーブするビュッフェスタイルのレストランやホテルのレストランでも活躍します。
プロの料理人や飲食業界の方々に特におすすめです。
メーカー名: エンテック
商品コード: 2419010
コード番号: 4-1681-0501
JANコード: 4976390000000
※本商品は事業者向け商品です。