EBM 18-8 ブローニュ フルーツナイフ(H・H)

商品説明

サビにくく持続する切れ味 - プロ仕様のフルーツナイフ

EBM 18-8 ブローニュ フルーツナイフ(H・H)は、プロの調理現場で求められる高品質を備えたフルーツナイフです。
このナイフの刀部は18-8ステンレス製で、サビに強く、摩耗が少ないため、長期間にわたってその鋭い切れ味を保ちます。
また、オールミラー仕上げにより洗練された美しい外観を持ち、キッチンに高級感をもたらします。

軽量で扱いやすいデザイン

ナイフの重量はわずか46g、全長は185mmという軽量設計で、持ちやすさと操作性を両立しています。
ハンドル部はモナカ柄（空洞）デザインのため、手に馴染みやすく、長時間使用しても疲れにくいのが特長です。
このデザインにより、果物の皮むきや細かいカット作業もスムーズに行えます。

プロの現場での利用に最適

商品コード: 3822801、コード番号: 4-1354-2801、JANコード: 4548170000000の通り、業務用に特化した商品です。
そのため、レストランやカフェの厨房、ホテルの調理部門など、プロフェッショナルな環境での使用に最適です。
フルーツの美しいカットや盛り付けを求めるシェフや調理師の方に特におすすめです。

ご注意

こちらの商品は事業者向けとなっておりますので、一般家庭での使用をお考えの方は、その点をご考慮ください。
江部松商事が提供する信頼の品質で、プロの現場でも安心してご利用いただけます。