小判仕切皿（蓋） 草風 10個入

商品説明

小判仕切皿（蓋） 草風 10個入の特長

小判仕切皿（蓋） 草風は、スリーラインが提供する高機能な食器セットです。
この商品は、蒸気式および熱風式再加熱に対応した「フォーリスト」シリーズで、
1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるよう設計されており、様々な施設での使用に最適です。
全アイテムにはダブルコーティング仕様が施されており、高温による変色を抑える耐変色性メラミンエックスを使用しています。
蓋と身がぴったりと嵌合し、料理の乾燥を防ぎます。

具体的な利用用途

ニュークックチルシステムに最適化されたこの食器は、
病院や高齢者施設などでの衛生管理を重視した食事提供に理想的です。
主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付け、再加熱して提供するプロセスにおいて、
高温加熱の繰り返しに耐え、変色が起こりにくい特性を持っています。
さらに、蓋は外側グレーズコーティングが施されており、汚れがつきにくく光沢を保ちます。

おすすめの用途とお客様

この商品は、ニュークックチルシステムを導入している病院や高齢者施設、
および衛生管理が重要な事業者様に特におすすめです。
耐熱・耐変色性のメラミン樹脂を使用しており、長期間の使用にも耐える設計です。
また、スリーライン独自の特許製法により、
蒸気式再加熱だけでなく、熱風式再加熱にも対応しています。
コンパクトで安定感のある積み重ねができ、
カート棚間への出し入れもスムーズに行えます。