小判皿（蓋） 花切絵 10個入

商品説明

高品質と美観を兼ね備えた小判皿（蓋） 花切絵 10個入

スリーラインが誇る「小判皿（蓋） 花切絵」は、ダブルコーティングメラミンを採用した食器で、耐熱・耐変色性に優れた特徴を持っています。
この商品は、ニュークックチルシステムに最適化されており、HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院や高齢者施設などでの使用が推奨されています。
高温加熱の繰り返しによる劣化が少なく、長期間の使用が可能です。

商品の仕様と特性

この小判皿は、167×123×43mmのサイズで、1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まる設計です。
材質には耐変色性メラミンエックスを使用し、120℃の耐熱性を持ち、食器洗浄機や消毒保管庫での使用が可能です。
また、ダブルコーティングにより、汚れがつきにくく、光沢を保つ美しいデザインが特徴です。
特許製品（特許第4229972号、特許第4545159号）として、スリーラインの独自技術が活かされています。

具体的な利用用途

主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付け、トレイにセットして蒸気式再加熱カートで提供するのに最適です。
蓋は外側グレーズコーティング仕様で、料理の乾燥を防ぎ、仕上がりを美味しく保つことができます。
また、蓋付きの高さをコンパクトに設計しているため、カート棚間への出し入れがスムーズです。

おすすめの用途とターゲット

この商品は、病院や高齢者施設など、衛生管理が求められる環境で、ニュークックチルシステムを導入している施設に特におすすめです。
また、業務用として長期間の使用を考慮した耐久性とデザイン性を重視する飲食店やケータリングサービスにも最適です。
食品の安全性を確保しつつ、美観と機能性を追求する方々にぜひお試しいただきたい商品です。