| 商品番号 | ASO-68-0521-73 |
|---|---|
| メーカー名 | スリーライン |
| 梱包形態 | 1袋入り / 完全梱包 3袋入り / 完全梱包 5袋入り / 完全梱包 10袋入り / 完全梱包 |
スリーラインが誇る「丸小鉢(蓋) ボレロ」は、プロフェッショナルのために設計された、耐熱・耐変色性に優れたメラミン樹脂製の小鉢セットです。
蒸気式・熱風式再加熱対応のフォーリスト仕様で、1/1サイズのホテルパン(浅型)に効率よく収まるサイズ設計がされています。
高温による変色を抑制する「メラミンエックス」を使用し、長期間の使用でも美観を保ちます。
丸小鉢(蓋) ボレロは、全アイテムがダブルコーティング仕様を採用し、器の内外両面をグレーズでコーティングしています。
これにより汚れが付きにくく、光沢を保ちながらも、どんな料理も盛り映えのする表情豊かな器となります。
身と蓋が隙間なく嵌合し、料理の乾燥を防ぎ、美味しさをしっかり閉じ込めます。
また、繰り返しの高温加熱による劣化が少なく、長期間の使用が可能です。
この商品は、ニュークックチルシステムに最適で、病院や高齢者施設などでの利用に最適です。
主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付け、再加熱カートやスチームコンベクションでの提供が可能です。
特に衛生管理が厳しい環境下での使用において、その耐久性と美観性が大きな利点となります。
調理現場での効率化と料理の品質を追求する事業者の方におすすめです。
色: ボレロ
サイズ: 112×25mm
材質: メラミン樹脂
耐熱温度: 120℃
食器洗浄機: 使用可
消毒保管庫: 使用可
ニュークックチルシステム対応: はい
JANコード: 4905400000000