丸小鉢（蓋） 花音 120個入

商品説明

丸小鉢（蓋） 花音 120個入

スリーラインの「丸小鉢（蓋） 花音」は、業務用として最適な食器です。
この丸小鉢は、蒸気式・熱風式再加熱に対応する「フォーリスト」技術を搭載し、1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるサイズ設計です。
全アイテムにダブルコーティング仕様を採用し、耐変色性メラミンエックスを使用して高温による変色を抑制します。

商品の魅力

この丸小鉢は、身と蓋が隙間なく嵌合し、料理の乾燥を防ぐことで美味しさを保ちます。
また、加熱効率を考えた肉厚と形状デザインにより、蓋付き高さをコンパクトに設計。
これにより、カート棚間への出し入れがスムーズになります。
さらに、長期間使用による劣化が少なく、コンパクトで安定感のある積み重ねがしやすい構造が魅力です。

具体的な利用用途

この丸小鉢は、ニュークックチルシステムに最適です。
蒸気式再加熱カートや冷蔵機能付き再加熱機器を利用し、病院や高齢者施設での使用において、主食や主菜、汁物を効率よく提供することが可能です。
また、スチコンを使用した調理でも活躍します。

おすすめの用途

「丸小鉢（蓋） 花音」は、食事の再加熱を頻繁に行う施設、特に病院や高齢者施設におすすめです。
HACCPに準拠した衛生管理が求められる場面で、その耐熱性と耐変色性は非常に役立ちます。
また、ダブルコーティングメラミンによる美観性の高さも魅力のひとつで、見た目の美しさを保ちつつ、機能性を重視する方に最適です。