丸小鉢（蓋） 花候 120個入

商品説明

丸小鉢（蓋） 花候 120個入の特徴

スリーラインの「丸小鉢（蓋） 花候 120個入」は、「耐熱・耐変色性メラミン」を使用した高品質な食器です。
蒸気式・熱風式再加熱に対応するフォーリスト設計で、1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるサイズです。
全アイテムがダブルコーティング仕様で、長期間の使用でも変色が起こりにくいメラミンエックスを採用。
身と蓋が隙間なく嵌合し、料理の乾燥を防ぎます。
また、蓋付きでもコンパクトな高さで、カート棚間への出し入れがスムーズです。
繰り返し高温加熱に強く、長期間の使用が可能で、安定感のある積み重ねがしやすい設計です。

具体的な利用用途

この丸小鉢は、病院や高齢者施設などでのニュークックチルシステムに最適です。
主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付け、再加熱カートやスチームコンベクションを用いて再加熱し、提供する際に使用できます。
高温による変色を抑える特性により、食器の見た目を保ちながら、HACCPに準拠した衛生管理のもとで安心してご使用いただけます。

おすすめの用途とユーザー

丸小鉢（蓋） 花候は、業務用として設計されており、特に病院や高齢者施設での給食サービスに大変適しています。
また、環境に配慮した「ハイブリッドメラミン」を使用し、CO2排出量削減にも貢献できるため、環境意識の高い施設運営者にもおすすめです。
耐蒸気性に優れたダブルコーティング製法により、蒸気式再加熱カートを使用した食事提供に最適です。