丸小鉢（蓋） ボレロ 160個入

商品説明

丸小鉢（蓋） ボレロ 160個入の特長

丸小鉢（蓋） ボレロは、蒸気式・熱風式再加熱に対応したフォーリスト仕様の製品です。
1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率的に収まるサイズで設計されており、全アイテムにダブルコーティング仕様を採用しています。
高温による変色を抑制する耐変色性メラミンエックスを使用し、長期間の使用でも変色が起こりにくくなっています。

利用用途と利便性

丸小鉢は、身と蓋が隙間なく嵌合することで、料理の乾燥を防ぎ、美味しく仕上げます。加熱効率を考えた肉厚と形状デザインにより、
蓋付きのままコンパクトに設計され、カート棚間への出し入れがスムーズに行えます。
また、高温加熱の繰り返しによる劣化が少なく、積み重ねがしやすい設計で、コンパクトで安定感のある収納が可能です。

おすすめの利用者

ニュークックチルシステムに最適化されており、病院や高齢者施設などの衛生管理が重要な施設での使用におすすめです。
主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付け、再加熱して提供する際の効率を向上させ、健康的で安全な食事の提供をサポートします。
スリーラインの特許技術により、耐熱・耐変色性が向上し、ビジネスでの長期使用においても安心です。