丸小鉢（身） 花候 10個入

商品説明

高機能で美観性を兼ね備えた丸小鉢

丸小鉢（身） 花候 10個入は、プロフェッショナルなキッチンに最適な高機能食器です。
この製品は、蒸気式・熱風式再加熱に対応したフォーリストで、1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるサイズ設計が施されています。
全アイテムにダブルコーティング仕様を採用し、高温による変色を抑制する耐変色性メラミンエックスを使用しているので、長期間の使用でも安心です。

多様な調理・提供システムに対応

丸小鉢（身）は、ニュークックチルシステムに最適な「耐熱・耐変色性メラミン」を使用しています。
加熱効率を考えた肉厚と形状デザインにより、料理の乾燥を防ぎ、いつでも美味しく料理を提供できます。
この製品は、病院や高齢者施設などのさまざまな施設での使用に適しており、蒸気式再加熱カートやスチームコンベクションでの再加熱に対応しています。

環境に優しいハイブリッドメラミン

丸小鉢は、CO2排出量削減を目指した環境配慮型のハイブリッドメラミンを使用しています。
木材パルプの代わりに、サトウキビのバガスや竹の繊維などの非木材繊維を使用しており、地球温暖化問題への対策としても有効です。

仕様とおすすめの用途

この製品は、110×39mmのサイズで、蓋をした時の組み高さは64mm、容量は200ccです。
ホテルパンに12個、シートパンに20個収納可能で、耐熱温度は120℃です。食器洗浄機や消毒保管庫の使用も可能です。
主に病院や高齢者施設、業務用のキッチンでの使用におすすめで、耐久性と美観性を両立した食器を求める方に最適です。