丸小鉢（身） ボレロ 10個入

商品説明

魅力的な特長

丸小鉢（身） ボレロ 10個入は、業務用として理想的なデザインと機能を兼ね備えた食器です。
この製品は、蒸気式・熱風式再加熱に対応した「フォーリスト」シリーズで、1/1サイズのホテルパンに効率よく収まるように設計されています。
特許取得済みのダブルコーティング仕様により、器の内外両面をグレーズでコーティングし、汚れをつきにくくしています。
更に、耐変色性メラミンエックスを使用し、高温による変色を抑制します。
このため、長期間の使用でも美しい外観を保ち続けることが可能です。

具体的な利用用途

丸小鉢は、病院や高齢者施設におけるニュークックチルシステムに最適です。
主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付け、ホテルパンやシートパンにセットし、再加熱後に配膳します。
特に、蒸気式再加熱カートやスチームコンベクションなどで使用され、HACCPに準拠した衛生管理をサポートします。
また、コンパクトな設計により、カート棚間での出し入れがスムーズで、安定した積み重ねが可能です。

おすすめのユーザー

この商品は、業務用として特に病院や福祉施設での使用をお考えの方におすすめです。
ニュークックチルシステムを導入している施設において、食材の美味しさと見栄えを維持しながら効率的な再加熱・配膳を実現します。
また、耐熱温度120℃、食器洗浄機対応のため、繰り返しの高温洗浄にも耐えることができます。
事業者向け商品であり、長期間の使用に耐える耐久性を求めるプロフェッショナルな環境に最適です。