丸小鉢（身） 唐茄子 180個入

商品説明

丸小鉢（身） 唐茄子 180個入

スリーラインの「丸小鉢（身） 唐茄子 180個入」は、プロの厨房でも安心して使用できる高品質なメラミン食器です。
この商品は、蒸気式・熱風式再加熱に対応したフォーリストを採用し、1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるように設計されています。
ダブルコーティング仕様により、見た目の美しさを保ちながら、汚れが付きにくく、変色も抑制する耐変色性メラミンエックスが使用されています。
蓋と身が隙間なく嵌合することで、料理の乾燥を防ぎ、いつでも美味しく料理を提供できます。

耐久性とデザイン性を兼ね備えた仕様

この丸小鉢は加熱効率を考えた肉厚と形状デザインを持っており、高温加熱の繰り返しにも耐え、長期間にわたって使用可能です。
蓋付きでもコンパクトに設計されているため、カート棚間への出し入れがスムーズで、収納も簡単です。
耐熱温度は120℃まで対応し、食器洗浄機や消毒保管庫でも使用可能です。
また、ダブルコーティングにより美観性を追求したデザインで、ホテルやレストランなどのプロフェッショナルな環境に最適です。

おすすめの使用シーンと対象

この丸小鉢は、ニュークックチルシステムに対応しており、病院や高齢者施設などでの使用に特におすすめです。
主菜、副菜、汁物をチルド状態で効率よく提供することができ、HACCPに準拠した衛生管理のもとで安全に使用できます。
また、環境配慮型のハイブリッドメラミンを採用しており、地球温暖化対策にも貢献できるため、エコ意識の高い施設運営者にも最適です。