丸小鉢（身） 葉香 180個入

商品説明

耐久性と美観を兼ね備えた「丸小鉢（身） 葉香 180個入」

スリーラインの「丸小鉢（身） 葉香」は、蒸気式・熱風式再加熱に対応したフォーリストシリーズの一品です。
この商品は、1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まるサイズ設計で、全アイテムがダブルコーティング仕様です。
また、高温による変色を抑制する耐変色性メラミンエックスを使用し、長期間の使用でも変色が起こりにくいのが特長です。

用途と利便性

「丸小鉢（身） 葉香」は、ニュークックチルシステムに最適で、病院や高齢者施設などでの使用にぴったりです。
主食や主菜、汁物をチルド状態で盛付けし、再加熱カートで提供することで、料理を美味しく仕上げます。
また、蓋付きで高さをコンパクトに設計しているため、カート棚間への出し入れがスムーズです。

おすすめの利用者

この商品は、衛生管理と再加熱調理を重視する事業者様におすすめです。
HACCPに準拠した衛生管理のもと、食材の品質を保持しながら提供したい方に最適です。
また、環境配慮型のハイブリッドメラミンを使用しており、地球環境に配慮した製品を取り入れたい方にもおすすめです。

商品の仕様

カラーは葉香、サイズは90×41mm、容量は140ccです。
耐熱温度は120℃で、食器洗浄機および消毒保管庫で使用可能です。
収納数はホテルパンで15個、シートパンで32個となっており、コンパクトで安定感のある積み重ねがしやすい設計です。