丸小鉢（蓋） こもれび 160個入

商品説明

丸小鉢（蓋） こもれび 160個入の魅力

丸小鉢（蓋） こもれびは、耐変色性メラミンエックスを使用し、長期間の使用でも変色しにくい設計が魅力です。
全アイテムはダブルコーティング仕様で、汚れがつきにくく、光沢を保ちます。
さらに、身と蓋が隙間なく嵌合することで、料理の乾燥を防ぎ、美味しく仕上がります。
加熱効率を考慮した肉厚と形状デザインで、蓋付きの高さをコンパクトに設計しているため、カート棚間への出し入れがスムーズです。
また、蒸気式・熱風式再加熱対応のフォーリストで、耐熱性にも優れています。

仕様詳細

色：こもれび
サイズ（mm）：112×25
材質：メラミン樹脂
耐熱温度：120℃
食器洗浄機：使用可
消毒保管庫：使用可（85℃に上昇後、この温度で30分程度保持）
ニュークックチルシステム対応
※熱風式再加熱、蒸気式再加熱、電子レンジ：使用不可

利用用途とおすすめの方

丸小鉢（蓋） こもれびは、主にニュークックチルシステムを導入している病院や高齢者施設などでの使用に最適です。
食器は蒸気式再加熱カートやスチームコンベクションを利用した再加熱提供に対応しており、衛生管理が必要な施設での導入が進んでいます。
また、耐熱・耐変色性が求められる環境で、長期にわたって美観を保ちながら使用したい方におすすめです。
コンパクトで安定感のある設計により、積み重ねて収納する際にも便利です。