角小鉢（身） 彩輪 180個入

商品説明

角小鉢（身） 彩輪 180個入の魅力

角小鉢（身） 彩輪は、スリーラインの特許技術を活用したダブルコーティング仕様で、美観性と耐久性を兼ね備えた優れた製品です。耐熱・耐変色性に優れたメラミンエックスを使用しており、高温による変色を抑え、長期間の使用でも美しさを保ちます。
そのコンパクトな設計は、1/1サイズのホテルパン（浅型）に効率よく収まり、カート棚間への出し入れもスムーズ。蓋付きで料理の乾燥を防ぐため、料理が美味しく仕上がります。また、環境に配慮したハイブリッドメラミンを使用しており、持続可能な資源利用を実現しています。

具体的な利用用途とおすすめの方

角小鉢（身） 彩輪は、蒸気式再加熱カートやニュークックチルシステムに適しており、主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付けて使用するのに最適です。特に病院や高齢者施設などでの利用において、HACCPに準拠した衛生管理のもと、食品の品質を維持しながら安全に提供することが可能です。
この製品は、食品の再加熱が頻繁に行われる業務用の現場において、耐久性と美観性を求める方におすすめです。高温加熱の繰り返しにも耐えるため、長期間の使用が可能であり、コストパフォーマンスにも優れています。

仕様と注意事項

角小鉢（身） 彩輪のサイズは101×101×42mm、容量は180ccです。蓋をしたときの組み高さは63mmで、ホテルパンには13個、シートパンには24個収納可能です。耐熱温度は120℃で、食器洗浄機や消毒保管庫での使用も可能です。ただし、電子レンジや熱風式再加熱は使用不可ですのでご注意ください。
また、酸素系漂白剤の使用を推奨しています。材質により消毒保管庫の設定条件が異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。
この商品は事業者向けの商品ですので、個人でのご購入を検討される方はご注意ください。