角小鉢（蓋） 花衣 120個入

商品説明

角小鉢（蓋） 花衣 120個入の魅力

角小鉢（蓋） 花衣は、プロの調理現場での使用を想定した高品質なメラミン樹脂製の食器です。
この商品は、蒸気式・熱風式再加熱対応フォーリストであり、耐熱・耐変色性に優れたメラミンエックスを使用しています。
全アイテムはダブルコーティング仕様で、汚れがつきにくく光沢を保ち、長期間にわたって美しさを維持します。
さらに、身と蓋が隙間なく嵌合することで、料理の乾燥を防ぎ、料理の美味しさを損なうことなく提供できます。
耐高温による変色を抑え、高温加熱を繰り返し使用しても劣化が少ないため、長期間の使用が可能です。

具体的な利用用途

この角小鉢は、ニュークックチルシステムに最適な設計であり、病院や高齢者施設などの施設での使用に最適です。
主食、主菜、汁物をチルド状態で盛り付けし、再加熱カートやスチームコンベクションで効率よく再加熱して提供します。
また、蓋付きのため、料理を保護しながら、蒸気式再加熱カートや冷蔵機能付き再加熱機器での使用も可能です。
ダブルコーティングにより、絵柄が美しく盛り映え、デザイン性と利便性を兼ね備えています。

おすすめの用途と対象

角小鉢（蓋） 花衣は、クックチルシステムを導入している施設に特におすすめです。
病院や高齢者施設など、衛生管理が厳しい環境での使用を想定しており、HACCPに準拠した衛生的な運用が可能です。
また、耐熱・耐変色性に優れているため、頻繁な加熱が必要な現場でも安心してお使いいただけます。
環境に配慮したハイブリッドメラミンの使用により、持続可能な資源の有効活用を考える事業者様にも最適です。