飯碗（蓋） 奏艶 120個入

商品説明

耐熱・耐変色のメラミン樹脂で安心の再加熱対応

飯碗（蓋） 奏艶 120個入は、スリーラインが提供する業務用の商品です。熱風式再加熱対応の「メラミンエックス」を使用し、長時間の高温加熱でも変色しにくい特性を持ちます。
丈夫で耐久性に優れたメラミン樹脂材料を採用し、再加熱時の適切な形状設計により、盛り付けされた食器の再加熱がしっかりとできます。

クックチルシステムに最適な設計

耐熱・耐変色性に優れるこの飯碗は、ニュークックチルシステムに最適です。
クックチルシステムでは、加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供しますが、この飯碗はそのプロセスを支えます。
病院や高齢者施設など、衛生管理が重要な場所での使用に最適です。

仕様とお手入れの簡便さ

飯碗のサイズは143×20mmで、色は落ち着いた奏艶です。耐熱温度は120℃、食器洗浄機や消毒保管庫での使用が可能です。
洗浄・収納・保管時には安定して積み重ねができる設計となっており、業務効率を向上させます。
注意点として、蒸気式再加熱や電子レンジでの使用はできませんのでご注意ください。

おすすめの利用シーン

特に病院や高齢者施設、食品加工施設などでの使用におすすめです。ニュークックチルシステムを導入している施設において、その特性を最大限に活かせます。
また、耐熱性と耐変色性を兼ね備えているため、長期間にわたって美しい状態を維持しながら使用することができます。