小鉢（身） 万華鏡 10個入

商品説明

小鉢（身） 万華鏡 10個入の魅力

「小鉢（身） 万華鏡 10個入」は、食器業界で高い評価を受けているスリーラインの製品です。特許技術に基づくダブルコーティングメラミンを採用し、光沢と美観性を兼ね備えたデザインが特徴です。
加熱調理後の変色を抑える耐変色性メラミンエックスの使用により、長期間に渡って美しい状態を保つことができます。また、肉厚と形状デザインが加熱効率を考慮して設計されているため、料理の仕上がりが美味しくなります。

仕様

この小鉢は、色鮮やかな「万華鏡」デザインで、サイズは112mm×41mm、容量230ccです。蓋をした時の組み高さは65mmとなり、ホテルパンには11個、シートパンには20個収納可能です。耐熱温度は120℃で、食器洗浄機や消毒保管庫での使用も可能です。
ただし、電子レンジや熱風式再加熱には対応していないため、使用方法には注意が必要です。

利用用途

この小鉢は、ニュークックチルシステムに最適です。病院や高齢者施設などで、調理済みの食品を急速冷却し、再加熱して提供する際に活用することができます。蒸気式再加熱カートやスチームコンベクションを利用した再加熱に対応し、料理の乾燥を防ぎながら美味しく仕上げます。

おすすめのユーザー

この製品は、主に事業者向けのプロフェッショナルな用途に最適です。特に、食品衛生管理が重要な医療施設や福祉施設での使用におすすめです。耐久性に優れ、長期間の使用でも高品質を維持できるため、コストパフォーマンスにも優れています。