小鉢（身） アイボリー 10個入

商品説明

高度な再加熱対応の小鉢

スリーラインの「小鉢（身） アイボリー 10個入」は、調理現場での再加熱に最適化された高性能な食器です。耐熱・耐変色性に優れたメラミンエックスを使用しており、高温下でも変色を抑え、長期間の使用に耐えうる設計です。
この小鉢は、ホテルパンやシートパンに効率よく収まるサイズで、蓋をした時の組み高さはコンパクトな65mm。ダブルコーティングにより、汚れがつきにくく美しい光沢を保ちます。

多用途で便利なデザイン

蒸気式および熱風式再加熱に対応したフォーリスト仕様で、病院や高齢者施設などでのニュークックチルシステムに最適です。主食や主菜、汁物をチルド状態で盛り付け、再加熱後にトレイにセットして提供することが可能です。
また、スリーライン独自の特許製造技術により、耐蒸気性に優れたダブルコーティング製法を採用しています。

おすすめの利用シーンと対象

この小鉢は、HACCPに準拠した衛生管理が求められる医療施設や高齢者施設での使用に特におすすめです。耐熱性のあるメラミン樹脂製で、最大120℃までの耐熱温度を持ち、消毒保管庫や食器洗浄機での使用も可能です。
プロフェッショナルな調理環境で、効率的かつ安全に再加熱調理を行いたい事業者様に最適な商品です。