飯碗（蓋） 溜内黒 143×20mm 120個入

商品説明

耐熱・耐久性に優れた飯碗（蓋） 溜内黒

スリーラインの「飯碗（蓋） 溜内黒 143×20mm 120個入」は、熱風式再加熱に対応したメラミンエックス製の飯碗です。
この製品は、耐久性と耐熱性に優れたメラミン樹脂を使用しており、高温加熱による変色が起こりにくいのが特長です。
身蓋がしっかり合わさる設計で、最適な再加熱を実現します。

多用途に対応する優れた実用性

飯碗は、ニュークックチルシステムに最適で、調理後の食品を急速冷却し、細菌の増殖を抑えつつ再加熱して提供することができます。
特に病院や高齢者施設などでの衛生管理が求められる環境で、安心してご利用いただけます。
食器洗浄機や消毒保管庫での使用が可能で、洗浄・収納・保管時にも安定して積み重ねることができます。

おすすめの用途と対象

この飯碗は、HACCPに準拠した衛生管理が求められる医療施設や介護施設での使用に特におすすめです。
また、長時間の高温加熱を繰り返す環境でも変色が少なく、美しい外観を保ちますので、業務用としての信頼性も高い製品です。
耐熱温度120℃まで対応し、85℃に上昇後30分程度の保持が可能なため、様々な調理現場で活躍します。