| 商品番号 | ASO-68-0551-76 |
|---|---|
| メーカー名 | スリーライン |
| 梱包形態 | 1ケース入り / 完全梱包 3ケース入り / 完全梱包 5ケース入り / 完全梱包 10ケース入り / 完全梱包 |
蓋 輪果 160個入は、耐久性に優れたメラミン樹脂を使用しており、長時間の高温加熱でも変色しにくい特性を持っています。
この製品は、耐熱温度120℃に対応し、85℃で30分程度の保持が可能です。
食器洗浄機や消毒保管庫での使用が可能で、保管時にも安定して積み重ねることができます。
蓋 輪果は、クックチルシステムを利用する施設、特に病院や高齢者施設において、再加熱時の食器変色という課題を解決します。
スリーラインが原料メーカーと共同で開発した耐熱・耐変色性メラミン樹脂「メラミンエックス」と両面グレーズコーティング「フォーリスト」により、長期間の使用でも美しさを保ちます。
蓋 輪果は、病院や高齢者施設など、HACCPに準拠した衛生管理が求められる環境での使用に最適です。
ニュークックチルシステムに対応し、盛り付け量が少ない小鉢でもムラのない再加熱を実現します。
事業者向けに特化したこの商品は、衛生管理を重視する施設や業務用厨房での利用をお勧めします。
熱風式再加熱や蒸気式再加熱、電子レンジでの使用はできませんのでご注意ください。
消毒保管庫の設定条件は、異なる材質の製品と混在して収納する場合は85℃での設定をお勧めします。
漂白剤は酸素系漂白剤の使用が一般的です。
詳細な仕様やご不明な点については、スリーラインの専門スタッフまでお問い合わせください。