麺丼（身） 蒼燈 5個入

商品説明

耐久性に優れたメラミン樹脂を使用

麺丼（身） 蒼燈 5個入は、耐熱性と耐久性に優れたメラミンX樹脂を使用した製品です。
長時間の高温加熱でも変色しにくく、丈夫で長持ちするのが特徴です。
また、両面にグレーズコーティングされたフォーリストにより、さらに耐久性が向上しています。

ニュークックチルシステム対応

この麺丼は、クックチルシステムに最適化されています。
加熱調理した食品を急速冷却し、再加熱で提供するこのシステムでは、熱風再加熱機器やスチームコンベクションオーブンを使用します。
高温加熱による変色が課題となる中、メラミンX樹脂はその問題を解決します。

幅広い用途に対応

病院や高齢者施設など、多様な施設での使用に最適です。
カートの出し入れがしやすい低い全高設計、安定して積み重ねが可能なデザインは、スペースを有効に活用できます。
また、食器洗浄機や消毒保管庫にも対応しており、衛生面でも安心してご使用いただけます。

事業者向けの安心品質

スリーラインの技術で開発されたこの商品は、事業者向けに設計されています。
耐熱温度は120℃、消毒保管庫でも85℃での設定が可能です。
酸素系漂白剤でのお手入れが推奨されており、長期間にわたって清潔に保つことができます。
※熱風再加熱機器やスチコンの使用条件については、スリーライン社へのお問い合わせをおすすめします。