麺丼（蓋） 蒼燈 5個入

商品説明

耐熱・耐変色性に優れたメラミン丼

「麺丼（蓋） 蒼燈 5個入」は、スリーラインが開発した耐熱・耐変色性に優れたメラミン樹脂「メラミンエックス」を採用した商品です。
この特別な素材は、長時間の高温加熱でも変色しにくく、丈夫で耐久性にも優れています。
また、両面にグレーズコーティングが施されており、長期間使用しても美しい状態を保つことができます。

クックチルシステムに最適

この麺丼は、HACCPに準拠した衛生管理のもとで導入が進むニュークックチルシステムに最適です。
加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するこのシステムでの使用を想定し、熱風再加熱に対応しています。
そのため、病院や高齢者施設など、衛生管理が求められる場所での使用に最適です。

便利な使用特性

「麺丼（蓋） 蒼燈 5個入」は、再加熱の際に身蓋がしっかりと合わさり、最適な加熱を実現します。
また、カートの出し入れがしやすいように全高を低く設計されているため、収納や運搬がスムーズです。
洗浄・収納・保管時には、安定した積み重ねができるようになっており、効率的なスペースの活用が可能です。

おすすめの方と用途

この商品は、特に病院や高齢者施設など、食品の衛生管理が重視される環境での使用を考慮された設計です。
また、耐熱温度は120℃まで対応し、食器洗浄機や消毒保管庫での使用も可能なので、業務用としても非常に使いやすい製品です。
耐久性や衛生面に配慮が必要な事業者の方々に強くおすすめいたします。