丸小鉢（蓋） 遊奏 92×28mm 240個入

商品説明

丸小鉢（蓋） 遊奏 92×28mm 240個入の魅力

温冷配膳車対応の丸小鉢「遊奏」は、食事の配膳をより効率的に、そして美しく演出します。
青い実と赤い実が連なる絵柄は素朴でありながらモダンな雰囲気を漂わせ、食卓に独特のリズムを奏でます。
特に、ダブルコーティングが施されたメラミン樹脂製で、汚れがつきにくく、耐熱温度120℃まで対応可能です。

仕様と特性

この小鉢は、サイズが92×28mmで、コンパクトながらも料理の盛り付けスペースを無駄なく確保しています。
温冷配膳車用トレイにぴったり収まる設計で、セパレート型やフラット型のトレイに対応します。
また、「こぼれにくい蓋」の製法特許を取得しており、搬送時の振動による内容物のこぼれを防ぎます。

利用用途とおすすめの方

この商品は、特に事業者向けに設計されており、食事を衛生的かつ効率的に配膳する必要がある施設に最適です。
病院や介護施設、ホテルのルームサービスなど、温冷配膳車を使用する場面でのご利用をお勧めします。
また、皿カバーや小鉢カバーを使用することで料理の乾燥を防ぎ、衛生的に配膳することが可能です。

取扱い上の注意

食器洗浄機や消毒保管庫の使用が可能ですが、ニュークックチルシステムの熱風式および蒸気式再加熱、電子レンジの使用には対応していません。
消毒保管庫の設定条件は材質により異なるため、混在して収納する場合は85℃で設定してください。
また、樹脂製のため、漂白剤は一般的には酸素系漂白剤をご使用ください。