煮物碗（蓋） 花もみじ 127×28mm 10個入

商品説明

温冷配膳車対応の高品質食器

スリーラインの「煮物碗（蓋） 花もみじ」は、温冷配膳車に対応した食器で、さまざまな形状や絵柄をラインナップしています。
特に、温冷配膳車用トレイのセパレート型やフラット型にぴったり収まる127×28mmのサイズを追求しました。
また、安定性とスタッキング性に優れ、使用後の水切りも広く設計されているため、乾燥しやすく衛生的です。

便利な機能とデザイン

この煮物碗には、両面にグレーズコーティングが施されており、汚れがつきにくく、長期間清潔に使用できます。
さらに、一部の小鉢と蓋を共用可能で、トレイメイクが簡単です。
「こぼれにくい蓋」の製法特許により、搬送時の振動でも汁物がこぼれにくく、食器内の気圧が外気圧を吸収して内容物の漏れを防ぎます。

高耐熱性と魅力的なデザイン

耐熱温度120℃まで対応し、食器洗浄機や消毒保管庫での使用が可能です。
電子レンジや再加熱機能には対応していませんが、85℃での保管が推奨されており、衛生面でも安心です。
現代風の赤絵柄「花もみじ」は、食卓を鮮やかに彩り、石焼き生地の温かみあるデザインが特徴です。

おすすめの利用シーンと対象

この煮物碗は、業務用として大量の配膳が必要な施設や飲食店に最適です。
温冷配膳車を使用する食堂や病院、介護施設での利用に特におすすめです。
コンパクトなサイズ設計により、スペースの限られた厨房でも効率よく使用できます。